玉鹤鸣，坐落于文化底蕴深厚的南京，始创于2015年。玉鹤鸣以全球视野来打造品牌，依托南京玉鹤鸣医学营养科技股份有限公司资源优势，甄选全球金字塔尖营养，目前已形成覆盖“功能零食线”和“专业补给线”两条产品线的全产业链模式。
“功能零食线”产品专注于年轻人的朋克养生需求，以新一代国潮轻养健康食品挑战口腹欲与轻体理想的双向满足；“专业补给线”产品专注于临床营养解决方案，为临床研发满足患者营养需求且口感上佳的特殊医学用途配方食品。
目前玉鹤鸣已与国内128家三甲医院建立长期合作关系，获得21项权威专利证书，产品已覆盖全国超30个省、市、自治区。
基本信息栏
外文名：YouHealing
中文名：玉鹤鸣
所属公司：南京玉鹤鸣医学营养科技股份有限公司
创立时间：2015年
玉鹤鸣，始创于2015年，以“用营养焕发生命之光”为愿景，专注于临床营养解决方案，甄选全球金字塔尖原料，致力于为临床研发满足患者营养需求且口感上佳的特殊医学用途配方食品，成为中国临床营养的专业推动者。2019年被评为江苏省民营科技企业。
跨入20年代，玉鹤鸣华丽转型，大步迈向功能性零食市场。玉鹤鸣轻养怀揣着“让轻养食品成为新潮流”的愿景，专注于年轻人的朋克养生需求，依托南京玉鹤鸣医学营养科技股份有限公司的资源优势，甄选全球金字塔尖营养，致力于为消费者提供天然、健康、营养、科学、好吃、好看的轻养食品，重新定义中国轻养食品品质与商业模式，牢牢占据中国轻养食品开创者的地位。
目前，公司已形成覆盖“功能零食线”和“专业补给线”两条产品线的全产业链模式。“功能零食线”产品专注于年轻人的朋克养生需求，以新一代国潮轻养健康食品挑战口腹欲与轻体理想的双向满足；“专业补给线”产品专注于临床营养解决方案，为临床研发满足患者营养需求且口感上佳的特殊医学用途配方食品。
目前玉鹤鸣已与国内128家三甲医院建立长期合作关系，获得21项权威专利证书，产品已覆盖全国超30个省、市、自治区，一年超15万份产品被中国家庭选择。玉鹤鸣除了深耕功能属性，更挖掘产品本身“好吃”与“好看”的两种特性，真正实现好吃潮流营养无负担的健康好产品，满足消费者在不同场景下的需求，为市场提供更加专业化、多元化和年轻化的健康解决方案。
未来十年，公司将围绕“国潮轻食”的崭新定位，以数字化为驱动，重构供应链和组织，努力践行“成为功能性食品全产业链伟大企业，真正成为健康行业中的典范，打造国民级品牌”的美好愿景。
功能零食线：以潮为型，从轻定义
专业补给线：用营养焕发生命之光
经营范围
特医食品，轻养食品的研究、开发、销售
玉鹤鸣自品牌创立起便制定了科技驱动战略，投入大量资本用作技术研发。公司于2017年在江北新区建立四千余平自主研发和生产基地，拥有十万级GMP无菌净化生产车间，年产量可达100吨，是行业内少数具有研发、生产能力且建有规模直营一线推广团队的企业之一。
原料筛选：玉鹤鸣臻选全球优质原料，涉及欧美、东南亚等多个国家，每款原料经过数十种指标筛选，以水解乳清蛋白的筛选为例，就需要考察5类共44项指标；
研产设备：玉鹤鸣具有全球领先的研发生产设备，药品级别的洁净车间和控制系统；
类药品质量管理：玉鹤鸣的所有检测、生产步骤全部参照药品进行管理，已通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000三大质量体系认证。其中，FSSC22000为食品行业最严格的质量体系认证，该体系会对生产厂进行全过程动态监控和管理。
跨入20年代，玉鹤鸣华丽转型，开启了品牌升级之战。玉鹤鸣通过打造轻零主义，牢牢锁住功能性食品定位，将“轻食”与“健康”理念注入到零食中，从“轻”定义功能性食品的品质与商业模式，成为年轻人新的健康零食选择。
从研发上践行“轻”，以食品级功能原料为核心，专注零食化，开展新功能领域的研发；深耕人体内稳态、营养与免疫、精准营养等创新研究领域，减糖、减盐、零添加，让零食在美味的同时减少负担或兼具更多营养功能；
从原料上践行“轻”，与全球大型或超一线原料供应商合作，选择远离工业区的纯净原料，恪守一套几乎苛求完美的原料溯源制度，保障优质原料供应，共享高端资源；
从口感上践行“轻”，与国内一线或新一线食品品牌企业进行深度合作，建立“玉鹤鸣美味plus产品创新实验室”。
玉鹤鸣以全球视野来打造品牌，在坚持独立研发、先进生产技术应用与优质原料使用的基础上，利用工厂成熟且优质的供应链来进行品牌壁垒加固，牢牢占据中国功能性食品领导者的定位。
功能零食线
品牌定位：中国新潮流功能食品引领品牌；
品牌内涵：天然、健康、营养、科学、好吃、好看；
品牌核心价值：为消费者提供天然、健康、营养、科学、好吃、好看的轻养食品；
专业补给线
企业愿景：成为对社会有价值，对行业有影响，不断成长的优良企业
企业使命：成为中国医学营养的专业推动者，用营养焕发生命之光。
玉鹤鸣是南京玉鹤鸣医学营养科技股份有限公司在中国商标网注册的商标，商标注册号为34744295。
